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Le Chef Marc Ranger propose
une cuisine traditionnelle
Française et de saison

Avec plus de 200 références de vins pour accompagner vos plats, profitez des conseils de nos experts et sommeliers professionnels.

 

Pour la venue de groupes ou l'organisation d'événements d'entreprise, dirigez vous vers la page contact et sollicitez un devis, réponse sous 24h ! Le M. accueille des réceptions de 10 à 200 personnes pour des dégustations, séminaires, déjeuners et soirées privatives. 

 

Le restaurant est ouvert au public sur le service du midi du mardi au samedi inclus et sur réservation.

Ouvert tous les vendredis de 20H à 1H, pour les soirées du M.

Restaurant Festif / Live Show Singer / Live Dj Set.

Nos Menus

Déjeuner - Prix TTC - Service compris

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Notre Carte

Notre Chef saura vous concocter des plats traditionnels et variés sans cesse renouvelés au fil des saisons.

Osiris / 30 €

Plat + Entrée ou Dessert
Hors boisson​

Dionysos / 39 €

Entrée + Plat + Dessert
Hors boisson

Bacchus / 65 €

« Laissez-vous surprendre par 3 vins en accord avec les mets »
Entrée +Plat + Sélection de 3 Fromages + Dessert

La planche mixte de l’Echanson / 21€

 

Sélection de charcuteries et fromages à partager

Déjeuner - Prix TTC - Service compris

Entrées / 15 €

Entrée du jour

Saumon gravlax & fumé maison en duo
Foie gras mi-cuit, chutney

Plats / 23 €

Plat du jour

Confit d’agneau, pommes grenaille confites
Dos de cabillaud en aïoli, légumes de saison

Tartare de bœuf tradition
Risotto à la truffe

Desserts / 12€

Dessert du jour
Tiramisu

Biscuit d’amandes et de pistaches
au chocolat blanc

Prix TTC - Service compris

Il est interdit de recevoir dans les débits de boissons alcoolisées des mineurs de moins de seize ans qui ne sont pas accompagnés

de l’un de leurs parents ou d’un majeur responsable.

La consommation d'alcool est interdite aux moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec modération.

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