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Initiez vous aux
plaisirs du vin

Depuis 30 ans, les cours de dégustation du Musée du vin ont fait leurs preuves !

Convivialité et technicité sont à l'honneur pour apprendre ou pour se perfectionner. L'art de la dégustation est une source inépuisable de savoir, de découverte et de plaisirs.

Logo Le M. blanc
Attention :  Les cours de dégustations ne sont pas disponibles en Anglais !
Please note : Tasting courses are not available in English !
Planning
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04 Oct. 2024

Initiation à la dégustation

Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.

 

Vendredi 04 octobre 2024 de 18h30 à 20h30

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05 Oct. 2024

Vin et Chocolat

Associer le vin et le chocolat est un jeu d’équilibriste car dans cet exercice l’erreur ne pardonne pas. Comme le vin, le chocolat est une gourmandise aux multiples facettes qui offre une myriade d’expressions gustatives. Apprenez à servir le bon vin avec le(s) chocolat(s) pour réaliser l’accord parfait.

 

Samedi 05 octobre 2024 de 10h30 à 12h30

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05 Oct. 2024

Initiation à la dégustation

Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.

 

Samedi 05 octobre 2024 de 15h00 à 17h00

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11  Oct. 2024

Dégustation à l'aveugle

Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette ! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par

les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.

 

Vendredi 11 Octobre de 18h30 à 20h30

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12  Oct. 2024

Vins et fromages

Comment marier les fromages avec les vins ? Du rouge ou du blanc ? Et lequel pour quel fromage ? Vous trouverez dans ce cours toutes les réponses pour accompagner le plateau de fromage de vos repas avec les vins adaptés. Dégustation de 5 vins et de 5 fromages en harmonie.

 

Samedi 12 Octobre de 10h30 à 12h30

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12  Oct. 2024

Dégustation à l'aveugle

Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette ! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par

les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.

 

Samedi 12 Octobre de 15h00 à 17h00

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19  Oct. 2024

La Syrah en France et dans le monde

Cépage rouge parmi les plus populaires au monde, la syrah est réputée pour ses vins racés, charpentés, aux tanins puissants et veloutés, aux notes intenses d’épices, de mûre, de violette et de réglisse. Embarquez pour un tour du monde des principaux pays de production et de la diversité de styles qui en résulte.

 

Samedi 19 Octobre de 10h30 à 12h30

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19 Oct. 2024

Initiation à la dégustation

Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.

 

Samedi 19 octobre 2024 de 15h00 à 17h00

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25 Oct. 2024

Initiation à la dégustation

Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.

 

vendredi 25 octobre 2024 de 18h30 à 20h30

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26 Oct. 2024

 Bordeaux rive droite

Riche en vins de réputation mondiale, tels que Saint-Emilion et Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne. Terre de rouges par excellence, son cépage dominant est le Merlot : découvrez le Libournais à travers la dégustation de 5 vins.

 

samedi 26 octobre 2024 de 10h30 à 12h30

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26  Oct. 2024

Dégustation à l'aveugle

Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette ! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par

les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.

 

Samedi 26 Octobre de 15h00 à 17h00

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02 Nov. 2024

Les vins de Bordeaux

110.000 hectares de vignes, 65 A.O.C., un classement prestigieux, l’assemblage des cépages comme philosophie, une histoire ancienne et unique : découvrez le vignoble de Bordeaux à travers la dégustation de 5 vins.

 

Samedi 02 novembre de 10h30 à 12h30

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02 Nov. 2024

Initiation à la dégustation

Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.

Samedi 02 novembre 2024 de 15h à 17h

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09 Nov. 2024

Initiation à la dégustation

Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.

 

Samedi 09 novembre de 10h30 à 12h30

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09 Nov. 2024

Dégustation à l'aveugle

Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette ! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par

les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.

 

Samedi 09 novembre 2024 de 15h00 à 17h00

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16 Nov. 2024

Les vins du Languedoc-Roussillon

Ce vignoble, qui s’étend le long de la méditerranée, de la frontière espagnole jusqu'à la Camargue et des contreforts des Cévennes aux portes de Carcassonne, est le plus vaste de France. Il présente donc une richesse remarquable de cépages, d’appellations et de style de vins. D’autant plus que le Languedoc-Roussillon, en
constant renouveau qualitatif depuis près de trente ans, décèle des vraies pépites à découvrir.

 

Samedi 16 novembre de 10h30 à 12h30

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16 Nov. 2024

Initiation à la dégustation

Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.

 

Samedi 16 novembre 2024 de 15h00 à 17h00

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23 Nov. 2024

Vins et desserts

Pour beaucoup de gourmets, le dessert est le moment le plus attendu d’un repas. Y associer le bon vin est une tâche qui peut se révéler difficile, car le sucre complique l'harmonisation des saveurs. Apprenez les principes de base qui vont vous aider à trouver le vin idéal pour votre dessert !

 

Samedi 23 novembre de 10h30 à 12h30

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23 Nov. 2024

Dégustation à l'aveugle

Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette ! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif. Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.

 

Samedi 23 novembre 2024 de 15h00 à 17h00

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30 Nov. 2024

Différence entre la Bourgogne et Bordeaux

Vous êtes plutôt Bordeaux ou plutôt Bourgogne ? Plutôt sud ou plutôt nord ? Plutôt assemblage ou plutôt mono-cépage ? Plutôt châteaux ou plutôt climat ? Découvrez le à travers la dégustation de 1 blanc et 2 rouges de Bordeaux et 1 blanc et 2 rouges de Bourgogne.

 

Samedi 30 novembre de 10h30 à 12h30

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30 Nov. 2024

Les vins blancs français

Le vin blanc, subtile breuvage couvrant comme les rouges la presque totalité de la France, bénéficie d'une grande diversité de cépages. Si le Chardonnay règne toujours en maître dans l'hexagone, il n'est plus le seul à gagner la préférence des papilles.  Ce cours est une invitation à la découverte des vins blancs français, qu'ils soient effervescents, doux ou encore tranquilles. Venez déguster 5 vins issus de terroirs différents. 

 

Samedi 30 novembre 2024 de 15h00 à 17h00

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